Não sei vocês, mas eu amo cozinhar! Sou do tipo quituteira e amo fazer doces... E como essa semana tem feriadão, vou postar aqui duas receitas que adoro, para adoçar esses dias preguiçosos!!
A primeira receita não é nada comum aqui no Paraná... Sempre que falo da bendita Rabanada, todo mundo estranha e nem imagina que é um doce..
Você vai precisar de:
- 1cx de leite condensado;
- a medida da caixa de leite condensado em leite;
- 2 ovos;
- óleo (da sua preferência);
- pão de hamburguer (eu achei muito mais fácil usar esse tipo de pão);
- açúcar refinado e canela em pó.
Ok, como faz? Lá vai:
Em um recipiente tu mistura o leite condensado com o leite, em outro tu deixa os 2 ovos já batidos (a mão mesmo). Abra o pão no meio (como se fosse cortar como fazemos normalmente) e divida cada metade em duas.
Molhe cada pedaço na mistura de leite e em seguida passe nos ovos... Com o óleo já quente, tu frita o pão. Muito cuidado pois ele frita rápido! Depois de frito tu polvilha no açúcar com canela e pronto! Não tenho fotos dos que eu fiz, mas garanto que fica assim, é só ter cuidado no ponto de fritura.
